生涯現役

書名・文献名

ショウガイゲンエキ
生涯現役

編著者

コンドウ トシコ
近藤 とし子

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3


発行日

20000930

出版社

ドメス出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本初の工業栄養士として活動を始め、「食べ方は生き方」を信条に栄養三色運動などの食と栄養に関わる運動を展開してきた著者の自伝。