食彩の王国

書名・文献名

ショクサイノオウコク
食彩の王国

編著者

ショクサイノオウコクスタッフ
食彩の王国スタッフ編

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

キーワード３

C 食品
11 水産物・水産加工食品

発行日

20080403

出版社

扶桑社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

テレビ朝日放送「食彩の王国」の単行本化。旬の食材、食卓を彩る食材に秘められた文化と歴史を春夏秋冬の4つの季節に分けて紹介する。