タイのお茶、アジアのお茶

書名・文献名

タイノオチャ、アジアノオチャ
タイのお茶、アジアのお茶

編著者

モリシタ　ヒバリ
森下　ヒバリ

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
31 東アジアの料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
13 カクテル・茶・コーヒー

キーワード３

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

20080515

出版社

ビレッジプレス

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

アジア旅行好きの著者が各国で巡りあったお茶とその飲み方を記した旅行記。タイ、バングラデシュ、ビルマ、ラオスなど各国のお茶を紹介する。