大統領の料理人 厨房からのぞいたホワイトハウス

書名・文献名

ダイトウリョウノリョウリニン チュウボウカラノゾイタホワイトハウス
大統領の料理人 厨房からのぞいたホワイトハウス

編著者

シャイブ ウォルター
ウォルター・シャイブ

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
42 不特定地域の料理レシピ

キーワード3


発行日

20080503

出版社

ベストセラーズ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

4000人の応募者の中から選ばれ、11年間にわたってクリントン、ブッシュ両家に仕えたホワイトハウスの前総料理長による回想録。