暮らしの手帖別冊 もう一度食べたい昭和の味
- 書名・文献名
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クラシノテチョウベッサツ モウイチドタベタイショウワノアジ
暮らしの手帖別冊 もう一度食べたい昭和の味
- 編著者
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スガワラ アユム、オガタ ミチオ
菅原 歩、尾形 道夫
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
42 不特定地域の料理レシピ
- キーワード３
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- 発行日
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20080701
- 出版社
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暮らしの手帖社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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懐かしい昭和の味をもう一度味わうためのレシピ集。昭和30～40年代の暮らしの手帖掲載レシピに加え、昭和の味にまつわるエッセイを収録。