美味しそうめんグルメ読本

書名・文献名

オイシソウメングルメドクホン
美味しそうめんグルメ読本

編著者

ミワソウメンヤマモトキカクコウホウシツ
三輪そうめん山本企画広報室

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
9 めん料理・パスタ料理

キーワード２

C 食品
4 めん類・パスタ

キーワード３


発行日

19930505

出版社

三輪そうめん山本

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

三輪そうめんを利用した料理レシピ紹介の本。そうめんを利用した和洋さまざまな料理のレシピを掲載。三輪そうめんの伝統や特徴、製法も解説。