魅惑のモロッコ

書名・文献名

ミワクノモロッコ
魅惑のモロッコ

編著者

タカセ アイシャ
たかせ 藍沙

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
40 アフリカの料理

キーワード2

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

キーワード3

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

20081001

出版社

ダイヤモンド・ビッグ社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

モロッコの観光地、建築や雑貨、食などを写真を豊富に使って紹介したガイドブック。モロッコの代表的な料理のレシピや飲み物の解説が掲載されている。