しあわせ米粉クッキング

書名・文献名

シアワセコメコクッキング
しあわせ米粉クッキング

編著者

ムラカミ　サチコ
村上　祥子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）

キーワード２

C 食品
3 粉類・製粉

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
12 パン・菓子類

発行日

20080901

出版社

家の光協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

自給率の面からも関心の高まっている食材「米粉」を使った料理書。カレーやグラタンなどの定番おかずから、お菓子やパンまで、写真つきレシピを掲載。