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アジハヤマトノツルシガキ 味は大和のつるし柿
サカモト テルヒサ 坂本 照久
E 栄養・健康・味覚 6 食育
E 栄養・健康・味覚 4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
B 文化・食文化 10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
20081125
燃焼社
1 公開
日本語
日本初の料理学校「若羽学園」の創立者として、食育にすべてをささげた田中敏子の半生記。