マスヒロの東京番付

書名・文献名

マスヒロノトウキョウバンヅケ
マスヒロの東京番付

編著者

ヤマモト マスヒロ
山本 益博

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
17 飲食店情報(外食)

キーワード2

C 食品
99 その他

キーワード3


発行日

20081110

出版社

実業之日本社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

東京で今、評判の実力ある約170軒の料理店を横綱・大関・関脇・小結の番付に分けて評価・紹介した。取材の日常を綴る「マスヒロの東京番付取材日誌」つき。