娘につたえる私の味
- 書名・文献名
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ムスメニツタエルワタシノアジ
娘につたえる私の味
- 編著者
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タツミ ハマコ、タツミ ヨシコ
辰巳 浜子、辰巳 芳子
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- キーワード３
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- 発行日
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20081215
- 出版社
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文藝春秋
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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昭和の家庭料理を伝える母の著作に、娘が現在の読者に必要な注釈、新レシピを加えて復刻。母娘2代にわたり、家庭料理の真髄を伝える。