食べもののかたちの秘密!? ドーナツの穴

書名・文献名

タベモノノカタチノヒミツ!? ドーナツノ穴
食べもののかたちの秘密!? ドーナツの穴

編著者

マシモ ヒロタカ
真下 弘孝

キーワード1

C 食品
99 その他

キーワード2

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード3


発行日

20090325

出版社

大空出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

伊達巻、なると巻、クリームパン、菱餅、カンパン、おでん、ドーナツ、金平糖など食べもの88点のかたちの秘密を解いた雑学本。