世界の文学「食」紀行
- 書名・文献名
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セカイノブンガク「ショク」キコウ
世界の文学「食」紀行
- 編著者
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シノダ カズシ
篠田 一士
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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- 発行日
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20090310
- 出版社
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講談社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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美食を巡る文学の旅。博覧強記の著者が、古今東西の文学作品に描かれた美味・珍味・佳肴を選び、味わうアンソロジー。