錦絵が語る江戸の食

書名・文献名

ニシキエガカタルエドノショク
錦絵が語る江戸の食

編著者

マツシタ ユキコ
松下 幸子

キーワード1

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード2

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード3


発行日

20090716

出版社

遊子館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

三代豊国(国貞)、広重、国芳ら、浮世絵師が描いた美しい彩色の錦絵から江戸の食生活と庶民の暮らし方を紹介する。