日本の食料戦略と商社

ニホンノショクリョウセンリャクトショウシャ
日本の食料戦略と商社

ミアマ　テツヒデ
美甘　哲秀

G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

20090924

東洋経済新報社

1 公開

日本語

日本が採るべき食料戦略について、食料市場の動向を元に検討。さらに、商社の食料ビジネスも具体的に紹介する。