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レイトウショクヒンモノガタリ ショウヒンノヘンセンシ 冷凍食品物語 商品の変遷史
ニホンレイトウショクヒンキョウカイ 日本冷凍食品協会
C 食品 17 冷凍食品・レトルト食品
C 食品 99 その他
E 栄養・健康・味覚 2 食品の製造
20090731
冷凍食品新聞社
1 公開
日本語
冷凍食品有力メーカーの商品変遷史を纏め、過去5年間の冷凍食品の商品開発の流れを記した。