日本文化の多様性

書名・文献名

ニホンブンカノタヨウセイ
日本文化の多様性

編著者

ササキ コウメイ
佐々木 高明

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード3


発行日

20091117

出版社

小学館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本は稲作中心の単一文化の国と捉えられてきたが、畑作文化、山と森の文化など、様々な文化がある。アイヌ民族の歴史にも触れつつ、「多文化の日本」のあり方を考える。