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タベテハイケナイ! 食べてはいけない!
モリエダ タカシ 森枝 卓士
B 文化・食文化 5 世界の食文化・食物史・食文化史
B 文化・食文化 3 民俗学・文化人類学
20090815
白水社
1 公開
日本語
世界の食文化を追う著者が、世界各地の宗教や伝統に基づく食のタブー「食べない」ことから、「食べる」を考える。