平成20年度助成研究報告集 2 医学 食品科学編

書名・文献名

ヘイセイ20ネンドジョセイケンキュウホウコクシュウ 2 イガク・ショクヒンカガクヘン
平成20年度助成研究報告集 2 医学 食品科学編

編著者

ソルト・サイエンスケンキュウザイダン
(財)ソルト・サイエンス研究財団

キーワード1

K 文献
99 その他

キーワード2

J 参考図書
99 その他

キーワード3

C 食品
23 塩・製塩

発行日

20100301

出版社

(財)ソルト・サイエンス研究財団

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

プロジェクト研究(医学・食品科学)では、生体におけるK+輸送とその制御機構に関する研究が報告されている。また、一般公募研究も多数掲載されている。