農産物直売所 それは地域との「出会いの場」

書名・文献名

ノウサンブツチョクバイジョ ソレハチイキトノ「デアイノバ」
農産物直売所 それは地域との「出会いの場」

編著者

セキ ミツヒロ、マツナガ ケイコ、ニシムラ シュンスケ、アゼチ カズヤ
関 満博、松永 桂子、西村 俊輔、畦地 和也

キーワード1

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

キーワード2

G 産業(経済・流通)
99 その他

キーワード3


発行日

20100201

出版社

新評論

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

全国1万カ所以上、市場規模1兆円ともいわれる直売所の実態を紹介し、直売所とつながる農・食・地域経済の未来を論じる。