葉っぱの絵本 ～そだててあそぼう 90
- 書名・文献名
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ハッパノエホン ～ソダテテアソボウ 90
葉っぱの絵本 ～そだててあそぼう 90
- 編著者
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ノロ タカシ
野呂 孝史
- キーワード１
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C 食品
99 その他
- キーワード２
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C 食品
9 野菜・果物・食用植物
- キーワード３
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- 発行日
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20100225
- 出版社
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農村漁村文化協会
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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地域の漬けもの野菜として発達した「菜っぱ」。東京の地場野菜コマツナ、新しい中国野菜チンゲンサイ、日本固有のミズナなどの育て方を紹介。