フラガ神父の料理帳　スペイン家庭の味

書名・文献名

フラガシンプノリョウリチョウ　スペインカテイノアジ
フラガ神父の料理帳　スペイン家庭の味

編著者

フラガ　セサール
セサール・フラガ

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
34 南欧および西欧の料理

キーワード２


キーワード３


発行日

20100319

出版社

ドン・ポスコ社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

1952年来日本に在住しているフラガ神父がスペリン・ガリチア地方の家庭料理40品を紹介。