デリカ・そうざい・調理食品の実態分析V デリカ惣菜シリーズNo.9
- 書名・文献名
-
デリカ・ソウザイ・チョウリショクヒンノジッタイブンセキⅤ デリカソウザイシリーズNo.9
デリカ・そうざい・調理食品の実態分析V デリカ惣菜シリーズNo.9
- 編著者
-
マーケティングビジネスシャ
マーケティングビジネス社
- キーワード１
-
J 参考図書
4 白書・統計
- キーワード２
-
G 産業（経済・流通）
4 加工・外食産業
- キーワード３
-
- 発行日
-
19970730
- 出版社
-
マーケティングビジネス社
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
惣菜業の実態をまとめた分析・統計資料。1990年以降の惣菜企業の動向や業界構造を踏まえ、経営戦略資料として整理した。