旅して見つけて、我家の定番になった地方ごはん

タビシテミツケテ、ワガヤノテイバンニナッタチホウゴハン
旅して見つけて、我家の定番になった地方ごはん

ワタナベ　アキコ
渡辺　あきこ

D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

20100804

講談社

1 公開

日本語

日本各地の「ご当地グルメ」を食卓へ。全国の人気＆有名おかずや素朴なおやつ、全67品のレシピを紹介。