都市農業　―暮らしのなかの食と農

書名・文献名

トシノウギョウ　―クラシノナカノショクトノウ
都市農業　―暮らしのなかの食と農

編著者

ゴトウ　ミツゾウ
後藤　光蔵

キーワード１

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

キーワード２


キーワード３


発行日

20100914

出版社

筑波書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

元気な農業として関心を集めている都市農業のこれまでの歩み、実態、今後の方向について、東京農業を主に念頭に置きながら論じた。