カラダを元気にするハーブ&野菜
- 書名・文献名
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カラダヲゲンキニスルハーブ&ヤサイ
カラダを元気にするハーブ&野菜
- 編著者
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ハヤシ シンイチロウ、イケダ アキコ
林 真一郎、池田 明子
- キーワード1
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D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)
- キーワード2
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C 食品
9 野菜・果物・食用植物
- キーワード3
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E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
- 発行日
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20100710
- 出版社
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日東書院本社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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野菜、キノコ類、ハーブ&スパイス、果物、穀類、海藻類、植物油から100種を取りあげ、健康と美容に役立つ効果とその活用方法を紹介する。