食の366日話題事典

書名・文献名

ショクノ366ニチワダイジテン
食の366日話題事典

編著者

サイトウ　トキオ
西東　秋男

キーワード１

J 参考図書
3 辞典・事典

キーワード２

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

キーワード３


発行日

20011220

出版社

東京堂出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

料理の起源、食品の新発売日、食材に関する情報、食品に関する事件、会社・店舗の創業など、食生活・食文化にかんする話題を掲載。