イネが語る日本と中国〈交流の大河5000年〉　～中国文化百華シリーズ　4

イネガカタルニホントチュウゴク〈コウリュウノタイガ5000ネン〉　～チュウゴクブンカヒャッカシリーズ　4
イネが語る日本と中国〈交流の大河5000年〉　～中国文化百華シリーズ　4

サトウ　ヨウイチロウ
佐藤　洋一郎

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

C 食品
1 米穀

20090125

農山漁村文化協会

1 公開

日本語

イネと稲作の違いから、日本と中国の間の文化的な共通点と相違点を浮き彫りにしていく一冊。