赤米・黒米の絵本 ～そだててあそぼう 91
- 書名・文献名
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アカマイ・クロマイノエホン ～ソダテテアソボウ 91
赤米・黒米の絵本 ～そだててあそぼう 91
- 編著者
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イタニ トミオ
猪谷 常雄
- キーワード１
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C 食品
99 その他
- キーワード２
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C 食品
1 米穀
- キーワード３
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- 発行日
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20100710
- 出版社
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農山漁村文化協会
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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赤米や黒米が「古代米」と呼ばれる理由、ドライフラワー、草木染め、ごはんやお菓子への利用等、赤米・黒米の歴史や栽培方法などをわかりやすく紹介する絵本。