日本の美味遺産 食べに行きたい、取り寄せたい
- 書名・文献名
-
ニホンノビミイサン タベニイキタイ、トリヨセタイ
日本の美味遺産 食べに行きたい、取り寄せたい
- 編著者
-
ナカノ シュンイチ
中野 俊一
- キーワード１
-
D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）
- キーワード２
-
B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
-
E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感
- 発行日
-
20110401
- 出版社
-
世界文化社
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
次世代に伝え遺したい日本の美味を、臨場感あふれる写真と共に網羅した1冊。話題の物産館から、取り寄せできる人気商品情報等も掲載。