服部幸應の健康レシピ

書名・文献名

ハットリユキオノケンコウレシピ
服部幸應の健康レシピ

編著者

ハットリ ユキオ
服部 幸應

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3


発行日

20110520

出版社

学研教育出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

服部幸應が提案する、特別な食材を使わずに、料理をする人の意識ひとつでできる「健康なこころとからだを作るメニュー」を紹介した健康レシピ集。