おいしい記憶をきかせてください

いっしょに食べたあの味、忘れられない「おいしい記憶」。キッコーマンに寄せられた思い出の味のエッセーを読んだ調査員が、その味を探して東へ西へ!あたたかい記憶を呼び起こす、笑いあり、涙ありの番組です。どうぞお楽しみに。

放送予定日時
11月25日(土)17:00~
BSフジ

過去の収録作品

おいしい記憶
~今の私をつくってくれたあたたかな食の物語~

「おいしい記憶」の物語は、かけがえのない人生のひとコマ。今の自分をつくってくれた“あたたかい一皿”。公募のエッセー、アスリートやタレントのインタビューから珠玉の物語を再現して構成し、ストーリーテラーの中村俊介さんがお届けします。

中村俊介 ストーリーテラー

Pick Up

2017年3月26日(日)放送分近茶流嗣家・柳原尚之さん「麦とろ」、朝比奈彩さん「淡路島の玉ねぎ」など
2017年1月1日(日・祝)放送分柔道・松本薫選手「スペアリブ」、柔道・ベイカー茉秋選手「筑前煮」など
2016年7月23日(土)放送分空手・荒賀龍太郎選手「焼き肉」、バドミントン・豊田まみ子選手「がめ煮」、東MAXさん「浅草の味」など
2016年3月21日(月・振休)放送分FC東京・中島翔哉選手「逆転勝利のハンバーグ」、楽天イーグルス・松井裕樹投手「活力の餃子」、ナイツ「浅草の味」など

作家 山本一力さんが語る
「おいしい記憶」

「あなたの『おいしい記憶』を教えてください」エッセーコンテストの審査員、山本一力さんにエッセーコンテストの魅力や「おいしい記憶」について語っていただきました。

山本一力 作家

伝えたい和食の技法

江戸爛熟期の文化を背景とした料理の技法やしきたりを継承・伝承してきた「江戸懐石近茶流」。柳原料理教室で、父・近茶流宗家柳原一成さんとともに指導にあたる柳原尚之さんが、ほんの少しの工夫で料理がとてもおいしくなる技を紹介します。

柳原尚之 近茶流嗣家

コーポレートスローガンおいしい記憶をつくりたい。

コーポレートブランド詳細ページ

みんなのおいしい記憶

キッコーマンではコーポレートスローガン「おいしい記憶をつくりたい。」の想いをみなさんと共有する取り組みを行っています。