「デルモンテ　濃厚ソース　リコピンリッチ」「デルモンテ　濃厚ソース　ベジタブルリッチ」は、トマトを中心に、野菜や果実などの自然の恵みを凝縮した、揚げ物などにぴったりのソースです。いつもの調味料をよりヘルシーに楽しんでいただきたいというコンセプトで開発しました。

「濃厚ソース　リコピンリッチ」は、トマトや、玉ねぎなどの香味野菜と、国産のりんごやパイナップルビネガーをブレンドした甘口のソースです。リコピンが通常のソースの1.5倍（※1）含まれています。ボトル1本分に完熟トマト7個分を使用しました。

「濃厚ソース　ベジタブルリッチ」は、トマトや玉ねぎ、りんごなど8種類の野菜や果物を通常のソースの2倍量（※1）使用した濃厚なソースです。また、糖類と食塩の使用量をおさえて、糖質と塩分を50％カット（※2）しました。野菜や果実のうま味が溶け込んでいるため、糖質と塩分を50％カットしていながら、味の物足りなさを感じることなくお使いいただけます。

「濃厚ソース　リコピンリッチ」「濃厚ソース　ベジタブルリッチ」は、柔らかく、手にフィットし、自立する“キレいいボトル”入りです。
“キレいいボトル”は今年の２月に発売した「濃厚リッチケチャップ」「贅沢ハーフケチャップ」の発売にあたって開発したボトルです。液キレがよく、液だれを防ぐ、新開発のキャップを採用しており、気になるキャップの汚れを防ぎます。液“キレ”がよく、“キレイ”に使えるので、“キレいいボトル”と名づけました。
卓上でのつけ・かけに使いやすく、揚げ物にはもちろんのこと、焼きそばやお好み焼き、フライパンひとつでつくる「スコップコロッケ」など、さまざまなメニューにお使いいただけます。ソースが細く出るので出す量を調整しやすく、お子さまと一緒に料理づくりを楽しむ時にもおすすめです。

デルモンテでは、2012年にカロリーと糖質、塩分を50％カットした「ケチャップ・ハーフ」を発売しました。また、2013年にリコピンが通常のケチャップの1.5倍含まれる「リコピンリッチ　トマトケチャップ」を発売しました。
おいしさや価格に加えて「カロリー・糖質・塩分50％カット」「リコピン1.5倍」といった、今までなかった新しい価値をご提供し、お客様の選択肢を広げてまいりました。

デルモンテの“ハーフ”シリーズでは「いつもの調味料をよりヘルシーに摂っていただきたい」、“リコピンリッチ”シリーズでは「トマトのおいしさをより気軽に味わっていただきたい」「より気軽にリコピンを摂っていただきたい」というコンセプトで商品を開発しています。
今回、2016年秋冬新商品として“ハーフ”シリーズの「濃厚ソース　ベジタブルリッチ」と“リコピンリッチ”シリーズの「濃厚ソース　リコピンリッチ」「リコピンリッチ　トマトソース」「リコピンリッチ　トマトピューレー」を発売します。
これからも、デルモンテは“ハーフ”や“リコピンリッチ”のような新しい価値をご提案しながら、洋風調味料の世界を広げてまいります。

2016年8月8日

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