全国から寄せられた「おいしい記憶」にまつわるエピソードの数々。その作者である「記憶さん」のもとを個性豊かな調査員が訪ね、「おいしい記憶」の味や料理の再現にチャレンジします。その様子を藤井隆さん、吉竹史さんが楽しく盛り上げる、時に笑い、時に涙のドキュメンタリーエンターテインメント番組です。
MC ：藤井隆 進行：吉竹史
ナレーター：小野大輔（声優）
放送：BSフジ

「おいしい記憶をつくりたい。」キッコーマンの想いをこめた企業CM。めぐる四季、いっしょにすごした笑顔の食卓…誰の中にもある「おいしい記憶」を、そこに結びつく音や色、時間の流れなどさまざまな切り口で描き出します。クリエイターの皆さまの想いや意図もあわせてお楽しみください。

取材許可をいただいた3人の「特別な日」に密着。「おいしい記憶」が生まれる瞬間をとらえた、ほんのりと心があたたまるドキュメンタリー番組です。

「しょうゆ？ 何それ」ある日突然、この世からしょうゆが姿を消した。人々の記憶からも。唯一その存在を記憶する2人の高校生が、しょうゆを取り戻すために奮闘しながら真相に迫る、SF×青春ショートドラマです。

出演：山崎雄大、蒼井陽奈、森本のぶ、三谷麟太郎 ／馬渕英里何／東ちづる／村田雄浩

一人ひとりのかけがえのない人生のひとコマ、「おいしい記憶」の物語。一般公募のエッセーや著名人へのインタビューから再現した、こころに響く「おいしい記憶」をストーリーテラーの中村俊介さんがお届けするドキュメンタリー番組です。

番組内で好評をいただいた、以下のコンテンツもこちらでご覧いただけます。
⚫︎「伝えたい和食の技法」
近茶流嗣家（現 宗家）、博士（醸造学）、テレビ番組の料理監修も多数手掛ける柳原尚之さんが、少しの工夫で料理がとてもおいしくなる技をご紹介。
⚫︎「作家 山本一力さんが語る『おいしい記憶』」
直木賞作家で、「あなたの『おいしい記憶』をおしえてください。」エッセーコンテスト審査員の山本一力さんが、受賞作品の読みどころなどを自ら語ります。