No.23023

大豆を使った高たんぱく・低糖質な麺と
専用のスープやソースがセットになった“新しい主食！”
「キッコーマン大豆麺」シリーズから「あんかけ焼きそば」新発売！

2023年07月12日

キッコーマン食品株式会社は、8月7日に、「キッコーマン大豆麺あんかけ焼きそば」を全国で新発売します。

「大豆麺あんかけ焼きそば」は、お好みの野菜を1つ加えるだけで、とろっとしたあんが麺にからむ「あんかけ焼きそば」を簡単につくることができます。オイスターソースや豚肉のうまみとコクが広がる味わいです。セットのソースは、にんじんとしいたけの具材入りで、加える野菜は、白菜やもやし、きのこがおすすめです。

今回、麺の配合や製法を見直し、麺がさらにおいしくなりました。
現在発売中の「大豆麺香る生姜かきたま」「大豆麺汁なし担々麺風」「大豆麺えび塩焼きそば」「大豆麺濃厚ボロネーゼ」「大豆麺かきたまチゲ風」の麺とソースも順次リニューアルします。

「キッコーマン大豆麺」シリーズ

麺の特徴

大豆を50％配合しており、大豆の風味がほのかに香る、のどごしや口あたりのよい麺です。
（麺には小麦も使用しています。）
高たんぱく・低糖質な麺です。
－たんぱく質を麺1食（65g）当たり、19g含みます（※1）。
　乾燥うどんの約3倍で、鶏むね肉（1食分・100g）とほぼ同等です。
－糖質は、乾燥うどんと比較し、40％カット（※2）しています。

キッコーマンは、食生活が変化する中で、しょうゆや豆乳の主原料である大豆を使い、おいしさと健康を両立できる新しい食の提案をしています。これからも、お客様のニーズにお応えする新たな価値を持つ商品をお届けし、健康的で豊かな食生活を応援してまいります。

「キッコーマン大豆麺」シリーズのラインアップ

記

（単位:円消費税別）
品名	内容量・容器	希望小売価格 1袋あたり
キッコーマン大豆麺あんかけ焼きそば	127g平袋	310

2023年8月7日

全国

キッコーマンお客様相談センター　TEL 0120-120358

以上