2024年07月03日

キッコーマン食品株式会社は、8月5日に、「キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩」を全国で新発売します。

「大豆麺 中華そば ゆず塩」は、大豆を使った麺（乾麺）とスープがセットになっており、1袋1人前入りです。
スープは帆立だしに宗田鰹節と煮干しを合わせた魚介ベースのだしに、アクセントでゆずの風味を加えた、上品でうま味豊かな塩味です。そのままでももちろん、お好みで、ゆで卵や白髪ねぎ、蒸し鶏などを添えてもおいしく召しあがれます。

今回、麺の配合や製法を見直し、麺がさらにおいしくなりました。現在販売中の「大豆麺 汁なし担々麺風」「大豆麺 香る生姜かきたま」「大豆麺 旨辛豆乳つけ麺」「大豆麺 濃厚ボロネーゼ」の麺も8月より順次リニューアルします。

麺の特徴

1. ① 大豆を50％配合しており、のどごしなめらかな麺です。
   （麺には小麦も使用しています。）
2. ② 低糖質・高たんぱくな麺です。
   －糖質は、乾燥うどんと比較し、40％カット（※1）しています。
   －たんぱく質を麺1食（62g）当たり、19g含みます（※2）。
   乾燥うどんの約3倍で、鶏むね肉（1食分・100g）とほぼ同等です。
3. ③ 麺は電子レンジで簡単に調理できます。小鍋やフライパンでゆでて調理することもできます。

1. ※1日本食品標準成分表2020年版「干しうどん 乾」との比較です。
2. ※2日本食品標準成分表2020年版「にわとり むね 皮つき」100gのたんぱく質は19.5g、「干しうどん 乾」62gのたんぱく質は5.3gです。

キッコーマンは、食生活が変化する中で、しょうゆや豆乳の主原料である大豆を使い、おいしさと健康を両立できる新しい食の提案をしています。これからも、お客様のニーズにお応えする新たな価値を持つ商品をお届けし、健康的で豊かな食生活を応援してまいります。

記

1. 品名及び内容量・容器、価格

（単位:円 消費税別）

品名	内容量・容器	希望小売価格 1袋あたり
キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩＜新発売＞	104g平袋	290
キッコーマン 大豆麺 汁なし担々麺風	120g平袋	290
キッコーマン 大豆麺 香る生姜かきたま	114g平袋	290
キッコーマン 大豆麺 旨辛豆乳つけ麺	98g平袋	290
キッコーマン 大豆麺 濃厚ボロネーゼ	120g平袋	290

• ※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

2. 発売日

2024年8月5日

3. 販売地域

全国

4. お客様お問合せ先

キッコーマンお客様相談センター　TEL 0120-120358

以上