No.25010
高たんぱく・低糖質で食物繊維たっぷりな麺と
専用のスープやソースがセットになった「大豆麺」シリーズ
「大豆麺 中華そば 醤油」新発売!
2025年01月17日
キッコーマン食品株式会社は、2月3日に、「キッコーマン 大豆麺 中華そば 醤油」を全国で新発売します。

「大豆麺 中華そば 醤油」は、大豆を使った麺(乾麺)とスープがセットになっており、1袋1人前入りです。
スープは、しょうゆのコクと生姜の風味が相まって、さっぱりしながらも深みのある味わいです。
そのままでももちろん、お好みで、ゆで卵やねぎ、ほうれん草、チャーシューなどを添えてもおいしく召しあがれます。
今回、麺の配合や製法を見直し、麺がさらにおいしくなりました。現在販売中の「大豆麺 中華そば ゆず塩」の麺も2月より順次リニューアルします。
また、おいしさを追求して麺・スープの配合や製法を改良した結果、コストダウンにつながりました。希望小売価格を290円から230円に改定いたします。
パッケージは、たんぱく質、糖質、食物繊維に関する情報がよりわかりやすいようにリニューアルします。
麺の特徴
- ① 大豆を50%配合しており、口当たりなめらかな麺です。
(麺には小麦も使用しています。) - ② 高たんぱく・低糖質で食物繊維たっぷりな麺です。
-たんぱく質を麺1食(62g)当たり、18g含みます。鶏もも肉(100g)とほぼ同等です(※1)。
-糖質は、乾燥うどんと比較し、40%カット(※2)しています。
-食物繊維を5g含んでいます。 - ③ 麺は電子レンジで簡単に調理できます。小鍋やフライパンでゆでて調理することもできます。
- ※1日本食品標準成分表2020年版「にわとり もも 皮つき」100gのたんぱく質は17.3g、「干しうどん 乾」62gのたんぱく質は5.3gです。
- ※2日本食品標準成分表2020年版「干しうどん 乾」との比較です。
キッコーマンは、食生活が変化する中で、しょうゆや豆乳の主原料である大豆を使い、おいしさと健康を両立できる新しい食の提案をしています。これからも、お客様のニーズにお応えする新たな価値を持つ商品をお届けし、健康的で豊かな食生活を応援してまいります。
記
1. 品名及び内容量・容器、価格
品名 | 内容量・容器 | 希望小売価格 1袋あたり |
---|---|---|
キッコーマン 大豆麺 中華そば 醤油<新商品> | 92g平袋 | 230 |
キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩 | 92g平袋 | 230 |
- ※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
2. 発売日
2025年2月3日
3. 販売地域
全 国
4. お客様お問合せ先
キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358
以上