2025年07月09日

キッコーマン食品株式会社は、8月4日に、「キッコーマン うちのごはん ごちそうレンジの素 てりたまチキン」を全国で新発売します。

「うちのごはん ごちそうレンジの素」シリーズは、調味料の入った袋に食材を入れて電子レンジで加熱するだけで、ボリューム感のある満足おかず2～3人前ができあがる、レンジ専用調味料です。「独自の特製たれ」と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の「専用パウチ」の効果で、火の通り方が異なる食材が同時においしく仕上がります。
難しい味付けや火加減は不要で、フライパンを使わずに調理ができます。たれがしっかり食材にからみ、ごはんのおかずやお酒のつまみにはもちろん、お弁当にもおすすめです。

用意する材料は、鶏もも肉約250gとたまご（M玉）2個、長ねぎ1/2本（約50g）です。鶏肉と長ねぎを袋に入れて電子レンジで加熱した後、溶きたまごを入れて再加熱し、庫内で蒸らせば、具材感のあるボリュームおかずができあがります。鶏肉はふっくらとジューシーに、たまごはとろっと　ふわふわに仕上がります。
3種類のしょうゆと本みりんがベースのてりやき味に、にんにくやブラウンマスタードをアクセントにきかせました。
材料にまんべんなく特製たれがからむように、しっかりともみこむことで、たれが全体に広がり、ムラなく加熱することができます。
アレンジレシピはブランドサイトやレシピサイト「ホームクッキング」で紹介します。

電子レンジで調理ができる袋入りの調味料は、火の通り方が異なる食材が同時においしく仕上がる「うちのごはん ごちそうレンジの素」と、肉がふっくらジューシーに仕上がる「うちのごはん 肉おかずの素」の2シリーズを展開しています。

キッコーマンは、ライフスタイルが変化し、調理の時間短縮や簡便化のニーズが高まる中、短時間で本格的な調理ができる商品をお届けし、これからも毎日の手づくりごはんを応援します。