No.25035

豆乳もコーヒーもこだわったソイラテ!
「クラフトソイ」シリーズを新発売!
~「ソイラテ まろやかソイミルク」「ソイラテ ほろにがエスプレッソ」~

2025年08月22日

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キッコーマンソイフーズ株式会社は、9月22日に、“豆乳もコーヒーもこだわったソイラテ”「キッコーマン クラフトソイ」シリーズを全国で新発売します。「ソイラテ まろやかソイミルク」「ソイラテ ほろにがエスプレッソ」の2種類です。

「ソイラテ まろやかソイミルク」「ソイラテ ほろにがエスプレッソ」

「クラフトソイ」シリーズは、できたての風味を活かした豆乳と、その豆乳に合うよう選定した最高等級豆ブレンド(※)をネルドリップで丁寧に自社抽出したコーヒーを組み合わせました。豆乳もコーヒーもこだわったソイラテです。コーヒー豆にはアラビカ種を100%使用しています。

「ソイラテ まろやかソイミルク」は、豆乳本来のコクとまろやかさを楽しめるソイラテです。甘さがひかえめで、大豆の風味を感じることができる、優しい味わいが特徴です。

「ソイラテ ほろにがエスプレッソ」は、エスプレッソのビターな味わいと豆乳のコクを感じるソイラテです。甘さがひかえめで、ほどよい苦みが特徴です。

キッコーマンは、これからも、さまざまなシーンで大豆の栄養がいつでも手軽にとれるよう、商品ラインアップを充実させ、健康的な食生活を応援してまいります。

  1. コロンビア産、グアテマラ産の最高等級豆を76%使用(コーヒーに占める割合)

1. 品名及び内容量・容器、価格

(単位:円 消費税別)
品名 内容量・容器 希望小売価格
1本あたり
キッコーマン クラフトソイ ソイラテ まろやかソイミルク 200ml紙パック 135
キッコーマン クラフトソイ ソイラテ ほろにがエスプレッソ 200ml紙パック 135
  • 上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

2. 発売日

2025年9月22日
(「ソイラテ ほろにがエスプレッソ」は一部コンビニエンスストアにて9月2日に先行発売)

3. 販売地域

全 国

4. お客様お問合せ先

キッコーマンソイフーズ㈱ お客様係 0120-1212-88

以上

参考資料

豆乳の区分について

豆乳は、食品表示基準によって区別され、
大きく「豆乳」、「調製豆乳」、「豆乳飲料」の3つに分けられます。

区分 規格 当社の主な商品
豆乳 大豆固形分8%以上 おいしい無調整豆乳
調製豆乳 大豆固形分6%以上 調製豆乳
豆乳飲料 (A)果汁入り:大豆固形分2%以上
(B)その他:大豆固形分4%以上
(A)豆乳飲料 フルーツミックス
(B)豆乳飲料 麦芽コーヒー

豆乳の生産量推移

2024年の豆乳の国内生産量は、41.1万KLでした。
無調整豆乳の国内生産量は、過去最高の13.7万KLでした。

豆乳の国内生産量推移データ
豆乳の国内生産量推移データ