厳正な審査の結果、3社の皆様と、今後の協業の可能性に向けた検討を進めて行く事が決定いたしました！

何卒よろしくお願いします。
また、たくさんご応募を頂きまして、誠にありがとうございました。

キッコーマン株式会社（千葉県野田市）は、東京都認定インキュベーション施設サクラサクを運営する株式会社サクラサク（東京都渋谷区）と共同で、「食と健康」にまつわる課題を解決し、共に未来を創り出すパートナー募集プロジェクト、「食のよろこびプロジェクト」を開始します。

キッコーマングループは「おいしい記憶をつくりたい。」をコーポレートスローガンとして掲げ、調味料をはじめとした食品や、その技術を応用した製品を通じて、お客様がこころもからだもすこやかな人生を送れるようなお手伝いをしてきました。 キッコーマン研究開発本部では、そうした製品を支える技術を生み出していくために、食と健康に関わる様々な課題に日々取り組んでいます。 しかし一方で近年は、消費者の生活スタイルの変化やグローバル化によるフードロスの発生、世界的な人口増加や気候変動による食糧不足の深刻化などに代表されるように、食と健康を取り巻く環境は大きく変化しており、それにかかわる課題も多様化・複雑化してきています。 こうした世界的な課題に取り組んでいくためには、いままでのやり方にこだわることなく、門戸を広く開いてアイデアや知見を集めていかなければならないと私たちは考えました。 そこで今回は「食と健康」にまつわる様々な課題を解決するためのビジネスアイデアを広く募りたいと思います。 みなさんのアイデアで、私たちとともに世界中のお客様に「食のよろこび」をお届けしませんか。

「食と健康」にまつわる課題について、幅広くアイデアを募集します。業種・業界・業歴は問いません。応募資格は、法人登記がなされていることとさせていただきます。

当社は、調味料をはじめとした食品、飲料等の開発・販売やバイオ技術のほか、以下のような独自の「強み」を持っています。共創アイデアに応じて、これらのリソースやアセットの活用を検討します。

当社と共に「食と健康」に関わる課題に取り組む熱意とアイデアをお持ちの企業様を募集します。熱意とアイデアをお持ちであれば、企業の規模は問いません。