食育・食文化
食育について
食育への取り組み
地球の食、日本の食、そして一人ひとりの食を、大切にしていきたい。食育への想いや方針を体系化しました。
食育活動
キッコーマングループの事業・業務に根ざした、幅広い食育活動をご紹介します。
食体験活動
銀座・しょうゆづくりと調理体験編
野田・えだまめ体験編
高砂・まるごとしょうゆ体験編
北海道・まるごとしょうゆ体験編
埼玉・まるごとうちのごはん体験編
群馬・まるごとトマト体験編
流山・まるごとみりん体験編
勝沼・アッサンブラージュ体験編
小諸・ぶどうの剪定体験編
茨城・まるごと豆乳体験編
食文化について
キッコーマン国際食文化研究センター
「発酵調味料・しょうゆ」を基本とした文化社会面からの歴史的研究、食情報の収集や公開などを主なテーマとして活動しています。
しょうゆWORLD（ワールド）
しょうゆのルーツは紀元前。中国で生まれ、日本で発展し、世界に広がった発酵調味料。しょうゆの魅力を探れるコンテンツが盛りだくさん！
