千葉県野田市の「キッコーマン もの知りしょうゆ館」に集合し、地元で約400年続く遠藤農園へバスで向かい、えだまめ収穫体験を行いました。
えだまめ博士・遠藤さんから、えだまめの育て方や収穫方法について説明を聞いた後、自分の手で収穫をしました。7月4日は雨の影響で土が重く、抜くのに苦労する様子も見られましたが、7月11日は土が乾いていたため、比較的スムーズに収穫することができました。
参加者からは「思った以上に力が必要だった」「農家さんの苦労が分かった」といった声が聞かれ食べものを育てる大変さや、生産者への感謝の気持ちを感じる機会となりました。