キッコーマン

  • 日本の伝統に根ざした発酵醸造技術に磨きをかけて育て上げたしょうゆのおいしさを、これからも守り続けるとともに、時代に合わせて進化させていきます。
  • 誠実でていねいなものづくりを通じて時代や文化に合った新しい食生活を発信・提案し、こころとからだの健康を応援します。
  • 世界の食文化との出会いから新しいおいしさを創造し、世界の食卓によろこびと笑顔の輪を広げていきます。

ブランドストーリー

キッコーマンのしょうゆづくりが始まったのは、江戸時代初期。その品質を大切に守り続け、一方で、さらなる品質の向上にも努めてきました。その品質へのこだわりの歴史をご紹介します。

キッコーマンでは、簡便性というニーズに応えながらも、つねに日本の味の原点に立ち戻り、伝統製法と厳選された素材から引き出される本物の味をベースに、さまざまな調味料を展開しています。