キッコーマン食文化講座

ハラールとはなにか~食の多様性に迫る~
<YouTubeライブ配信&ホール観覧>



アラビア語で「許可」を意味する「ハラール」。 
訪日外国人観光客の増加などにより、日本でもハラールに対する関心が高まってきました。 
しかし、「食べられないものがある」ということは知っていても、
詳しいことはわからないという方も多いのではないでしょうか。
今回は、食だけではなく、衣服や生活・行動にもかかわる
ハラールについて改めて確認するとともに、
食の多様性を実現するためのヒントを探ります。
ぜひご参加ください。

日時 2023年12月2日(土)   14:00~15:30
参加方法・申込締切 ①YouTube ライブ 配信         申込締切:12月2日(土)14時まで   
②会場参加 (20 名様限定(抽選))     申込締切:11月21日(火) 
会費 無料
会場 キッコーマン株式会社 東京本社KCCホール
講師 横山技術士事務所 所長 横山 勉氏
 

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