近年、数々の国際コンクールで躍進する「日本ワイン」とワイナリー。
飛躍の鍵は何なのでしょうか。
また、これからの「日本ワイン」は、いったいどのようにあるべきなのでしょうか。
今回はワインと食と農業をテーマに取材する傍ら、日本ワインの生産者支援にも注力するジャーナリストの鹿取みゆきさんと、
マンズワイン小諸ワイナリー 栽培・醸造責任者の西畑徹平が、「日本ワインのこれまでとこれから」について熱く語ります。
日本ワインファンやワイン好きの方だけでなく、これまで日本ワインに触れる機会のなかった方も、ぜひご参加ください。