キッコーマン食文化講座
みりんの起源を探る
<ホール観覧&YouTubeライブ配信>

16世紀頃から、日本や中国の古文書に「蜜淋」「蜜林」「密林」など、さまざまな表記で登場する「みりん」。 |
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日時 | 2025年2月15日(土) 14:00~15:30 |
参加方法・申込締切 | ①会場参加(26 名様限定・抽選) 申込締切:2月5日(水)23:59まで ②YouTube ライブ 配信 申込締切:2月15日(土)14:00まで |
会費 | 無料 |
会場 | キッコーマン株式会社 東京本社KCCホール |
講師 | 中国食文化研究家 大塚 秀明先生 |