2026年01月15日

キッコーマン食品株式会社は、2月2日に、「キッコーマン うちのごはん おそうざいの素」シリーズの新アイテム「豚こまピーマン コク旨オイスター」と「豚バラなすのスタミナ炒め」を全国で新発売します。

「うちのごはん おそうざいの素」シリーズは、身近な食材を加えて、フライパンで簡単におかずをつくることができる、具材入り和風そうざいの素です。

「豚こまピーマン コク旨オイスター」は、豚こま肉約200gとピーマン5～6個（約180g）を用意すれば、フライパンを使って約6分で、ボリュームのあるおかず3～4人前をつくることができます。オイスターソースをベースに、ねぎ油と生姜の香ばしい風味がきいた、食欲をそそる、ごはんにぴったりの味わいです。独自技術により、ピーマンの苦味をおさえ、豚こま肉はやわらかくジューシーに仕上がるので、家族みんなで楽しめる一皿になります。

「豚バラなすのスタミナ炒め」は、豚バラ肉約250gとなす3～4個（約250g）を用意すれば、フライパンを使って約8分で、3～4人前のスタミナおかずをつくることができます。しょうゆベースの甘辛だれに、にんにくと生姜を効かせ、XO醤と黄醤（※）を加えたコクのある味わいです。
なすがとろっとジューシーに仕上がります。ごはんがすすむ満足感のあるおかずとしてお楽しみいただけます。

キッコーマンは、ライフスタイルが変化し、調理の時間短縮や簡便化のニーズが高まる中、短時間で本格的な調理ができる商品をお届けし、これからも毎日の手づくりごはんを応援します。