2026年07月21日

キッコーマン食品株式会社は、8月24日に、「キッコーマン うちのごはん おそうざいの素」シリーズから「厚揚げきのこの海鮮だしあんかけ」を全国で新発売します。

「うちのごはん おそうざいの素」シリーズは、身近な食材を加えて、フライパンで簡単におかずをつくることができる、具材入りそうざいの素です。

「厚揚げきのこの海鮮だしあんかけ」は、厚揚げ1枚（約300g）とお好みのきのこ（約100g）を用意すれば、フライパンを使って約6分で、ボリュームのあるおかず3～4人前をつくることができます。
しょうゆをベースにオイスターソースとXO醤を加え、にんにくとごま油をアクセントにきかせた、ごはんによく合う味わいです。炒めるだけでとろみのあるあんかけに仕上がり、厚揚げにしっかり絡みます。ふかひれ入りのあんで、身近な食材を合わせるだけで、満足感のある一品に仕上がります。

キッコーマンは、ライフスタイルが変化し、調理の時間短縮や簡便化のニーズが高まる中、短時間で本格的な調理ができる商品をお届けし、これからも毎日の手づくりごはんを応援します。