本講座は「利き酒」をすることもございます。
「利き酒」をされる方は、車両等での来場をご遠慮ください。

日本酒は、米から造る世界に誇る醸造酒です。醤油、酢、味醂など日本古来の発酵文化の一つです。
この講座は、歴史、造り方、きき酒のポイントなど日本酒の魅力をお伝えして参ります。国際特許を取得した本格的スパークリングsakeのMIZUBASHO PUREの開発秘話やティスティングもご用意いたします。