![企画展示](../image/s_title_02_02.gif)
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![](image/flag_21.gif) 南アフリカ共和国
[シャンデリアの下で握る寿司]シャンデリアが下がった和洋折衷の内装の店である。これは前の店の内装をそのまま使ったためだが、そんなところでも寿司屋があった。少々物騒なところなので、経営者は寿司だけでなく、ピストルも握っていた。
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![](image/flag_21.gif) 南アフリカ共和国
[夫婦で切り盛り]寿司カウンターはなく、ご主人がキッチンで握り、奥さんが天ぷらや揚げ出し豆腐などを担当している。人気のメニューは、エビ天2本にアボカドとマヨネーズを加えて裏巻きにしたダイナマイト・ロールであった。
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スシロード(アフリカ大陸) |
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